Holger Rasmussen

Paesi e campagne del Sud

Ricerche etnologiche nella Calabria e nella Basilicata degli anni '50

Cartaceo
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Negli anni 1953-55 l’etnologo danese Rasmussen condusse una serie di interessanti ricerche in Calabria e Basilicata. Frutto di quell’esperienza furono cinque saggi editi in Danimarca, sulla vita rurale, la coltura delle castagne, la mietitura

Negli anni 1953-55 l’etnologo danese Rasmussen condusse una serie di interessanti ricerche in Calabria e Basilicata. Frutto di quell’esperienza furono cinque saggi editi in Danimarca, sulla vita rurale, la coltura delle castagne, la mietitura e trebbiatura, la panificazione, il comparatico, che vengono qui tradotti e proposti per la prima volta al pubblico italiano.