Giovanni Gagliardi, Paolo Marchionni

Intorno a Ferrocinto

I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l’alta ristorazione calabrese

Cartaceo
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Un lavoro che nasce dalla Terra dall’esperienza di alcuni importanti viticoltori del Pollino. Il Pollino, ovvero una delle zone a più alta vocazione vitivinicola della Regione, che unisce, alle rinomate e note bellezze paesaggistiche,

Un lavoro che nasce dalla Terra dall’esperienza di alcuni importanti viticoltori del Pollino. Il Pollino, ovvero una delle zone a più alta vocazione vitivinicola della Regione, che unisce, alle rinomate e note bellezze paesaggistiche, anche un nuovo spirito imprenditoriale, attraverso il quale si rafforza il legame inscindibile tra il vino e il territorio.

collana: Storie d'impresa, bic: B, 2012, pp 144
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isbn: 9788849834765